永遠經典的法式糕點 / 山川隆弘原著
麵粉點心大會串 / 長谷川子等原著編輯
人氣蛋糕&甜點 / 河合重久作 ; 沙子芳譯
人氣75選!好吃漢堡&三明治 / 永瀨正人編集 ; 大放譯彩翻譯社譯
造型餐點&盤飾切雕 / 江上和子等原著