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典範鼎泰豐 : 楊紀華的小籠包大祕密 / 黃鴻湖著
- 作者: 黃鴻湖 著
- 其他題名:
- 楊紀華的小籠包大祕密
- 出版: 臺北市 : 商周出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 :農學社總經銷 2007[民96]
- 叢書名: ICON人物 ;23
- 主題: 鼎泰豐小吃店公司 , 餐飲業
- 版本:初版
- ISBN: 9789861249254 (平裝) :: NT$300
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- 系統號: 005133443 | 機讀編目格式