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《圖解保健》 防止肝病的菜單。使肝保持活力。生活中食品選擇方法。肝硬化的飲食預防。防止肝病的生活竅門。降低肝病的飲食要點。 鵜沼直雄, 柴田勝代 此書收錄肝臟及有關肝病的正確知識，並以科學性的合理飲食療法為重點，就是希望能夠幫助肝病患者。
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