化學實驗 / 王英娟等合著
化學實驗
普通化學實驗
有機化學實驗 / 林福助著
分析化學實驗 / 潘子明編
發現紅麴新價值 / 潘子明著
潘子明紅麴健康研究室 = Red mold rice health laboratory / 潘子明著
基因改造食品 / 潘子明編著
潘子明益生菌健康研究室 : 科學實證益生菌對8大病症的保健功效 / 潘子明著