化學實驗 / 化學實驗教學編輯委員會編著
普通化學實驗
臨床生化學實驗
分析化學實驗
化學實驗 / 陳密等編著
潘子明紅麴健康研究室 = Red mold rice health laboratory / 潘子明著
潘子明益生菌健康研究室 : 科學實證益生菌對8大病症的保健功效 / 潘子明著
基因改造食品 / 潘子明編著
分析化學實驗 / 潘子明編
發現紅麴新價值 / 潘子明著