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100道家常開胃菜 / 林清茶食譜製作
生鮮超市配菜宴客菜 / 林清茶,羅月梅烹飪著
生鮮超市營養配菜 / 林清茶, 林淑珠, 蔡美杏著
電鍋料理健康又美味 / 林清茶著
媽媽私房菜 / 李徐秀英等著
醬料百分百 / 莊聖思作
炒飯. 燴飯 / 鄭元魁著
初學者做菜 / 蔡美杏著
健康人吃素食 : 56道家常素食, 吃出美味與健康 / 徐麗蓮著