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香港頂級烘焙師 = Top patissers in Hong Kong / 香港烘焙專業協會編著
- 作者： 香港烘焙專業協會 編著
- 其他題名：
- Top patissers in Hong Kong
- 出版： 臺北市 :臺北縣中和市 : 橘子文化出版 :三友圖書總代理 ;貿騰總經銷 2007[民96]
- 主題： 食譜--點心--中國
- ISBN： 9789866890093 (精裝) :: NT$650
- 一般註：中英對照
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讀者標籤：
- 系統號： 005134207 | 機讀編目格式
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