香港頂級烘焙師 = Top patissers in Hong Kong / 香港烘焙專業協會編著

• 作者： 香港烘焙專業協會 編著
• 其他題名：
  • Top patissers in Hong Kong
• 出版： 臺北市 :臺北縣中和市 : 橘子文化出版 :三友圖書總代理 ;貿騰總經銷 2007[民96]
• 主題： 食譜--點心--中國
• ISBN： 9789866890093 (精裝) :: NT$650
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• 一般註：中英對照
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• 系統號： 005134207 | 機讀編目格式