資料來源:
TAAZE 讀冊
館藏資訊
綠藻主體為葉綠素，效用如「綠色血球」； 螺旋藻開發最完整，營養成分多而平均； 引藻乃國人研發，主成分為PPARs。 三種均富含胺基酸與脂肪酸，未來可能成為太空食品。 藻類是菌體中的最重要產業，以前非洲人從湖中撈取、製成小餅食用。現在發現，藍綠藻屬的螺旋藻可抗菌、改善酸性體質，效用最廣。綠藻原意為綠色細小物質，其主要元素近似動物紅血球，未來可能成為太空人主食。而引藻不但為國人研發，還請國際知名鑑識專家代言，成為三大熱門產品之一。 其他正在試驗的還有：杜氏藻、紫球藻、紅球藻、血球藻與扁藻、鞭金藻、巴夫藻、褐指藻、角毛藻、擬球藻、骨蟲矽藻、海鏈藻等，都是生物科技瞄準的對象，遠景十分看好，值得期待。
資料來源：
TAAZE 讀冊
延伸查詢
Google Books
Amazon
江晃榮博士 1951年生，台大農化系（現改為生化技術學系）畢業，生化博士、日本京都大學博士後研究。 在校主修發酵及酵素技術，1991年因研究酵素尿激酶（urokinase）獲教育部科技發明獎，擁有多項生物技術專利。 曾任教於大同、文化、輔仁、東吳大學與明志技術學院，現為台北醫學大學、雲林科技大學、世新大學、亞東技術學院教師，及台大醫學院專題講座。 也曾任職生物技術開發中心16年、工研院3年，從事生物技術研發工作。 近來参與推動能量醫學及自然療法，目前為台灣自然醫學研究會會長、台灣生物科技開發基金會董事長。 所著相關書籍超過五十本。 著有【腸道造血說】、【波動能量水正流行】、【三藻護一生】、【誰說水沒有能量？】等書。
資料來源：
TAAZE 讀冊