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快樂藥膳 : 50道開懷解憂,天然養生的中藥食療活用食譜 / 中華民國中藥商業同業公會全國聯合會作
- 作者： 中華民國中藥商業同業公會全國聯合會 作
- 出版： 臺北市 : 葉子出版 :揚智文化總經銷 2006[民95]
- 叢書名： 皇漢養生寶典 ;1 , 銀杏 ;6
- 主題： 藥膳 , 憂鬱症 , 食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9867609840 (精裝附光碟) :: NT$450
- 一般註：附錄:認識常見的中藥材功效與主治
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- 系統號： 005139869 | 機讀編目格式
館藏資訊
中藥公會研發【皇漢養生寶典】第一輯 ★ 50道開懷解憂、天然養生的漢方食療活用食譜 ★ 與其苦吞藥片，不如開心補膳！壓力緊迫的年代，更要「吃」出幸福來～～沏壺玫瑰疏鬱茶，來盅參耆養生湯簡單3步驟，藥膳親手做特色一：藥性、效能解說詳實特色二：藥材圖文並茂，查找便利特色三：貼心步驟分解圖，烹調容易
摘要註
與其苦吞藥丸,不如開心補膳.壓力橫流的年代,可靠藥膳食療抵抗憂鬱,吃出健康與幸福。
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中華民國中藥商同業公會全國聯合會 編印 陳玉利 中藥公會全聯會秘書長 曾任：台北市立忠孝醫院主任、中華民國美食新聞社顧問、91年中國石油公司團膳指導、紅樓夢餐廳執行董事專長：團膳製作、藥膳研發、餐飲規劃 陳麗玲 圖書館專業館員 曾任：輔仁大學、空中大學兼任講師專長：傳統醫藥學、傳統養生食膳料理等著作：《隨手做養生》《美人兒找茶》《素食月子餐》《滋補養生素》《電鍋百寶菜》《多吃蔬果美麗又健康》等多種保健養生之食療食譜及文字專書。 高雅群 台北市立聯合醫院和平院區營養科主任 曾任：台北市立和平醫院營養師、高雄市凱旋醫院營養師專長：團膳營養、臨床營養、營養教育等
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