牛樟芝的神奇療效 : 保肝抗癌的台灣森林奇蹟 / 張東柱,CAC101研發團隊著 ; 謝佩珊文字整理
野菇入門 : 進入奇妙的大型真菌世界 = Guide of mushrooms / 張東柱, 周文能著 ; 黃崑謀繪
吃出影響力 : 營養學家的飲食觀點與餐桌素養 / 劉沁瑜著
地球上最健康的150種食材 : 「該吃什麼?為什麼吃?」的驚人真相 / 強尼.包登(Jonny Bowden)著 ; 曾育慧譯
正視威脅,別讓毒駭到你 : 家庭必備 認識毒物的真相 積極避毒、減毒,降低全家人健康風險 = Know the truth about toxin / 顏瑞泓著
人體使用手冊 = User's manual for the human body / 吳清忠, 吳嘉維作 ; TOBY繪
食物的真相 : 健康一輩子的飲食法 / 姬爾.傅樂登斯密(Jill Fullrton-Smith)著 ; 曾育慧譯