透視營養學 / Gordon M. Wardlaw, Jeffrey S. Hampl, Robert A. DiSilvestro原著 ; 蕭寧馨編譯

• 作者： 華德洛 (Wardlaw, Gordon M.) 原著
• 其他作者：
  • 韓普爾 (Hampl, Jeffrey S.) 原著
  • 狄席維斯托 (DiSilvestro, Robert A.) 原著
  • 蕭寧馨 編譯
• 出版： 臺北市 : 麥格羅希爾出版 :藝軒總經銷 2007[民96]印刷
• 主題： 營養 , 飲食
• 版本：初版
• ISBN： 9789861572673 (精裝) :: NT$1350
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• 一般註：2007年二刷 參考書目:面746-747 含索引 附錄:化學:瞭解營養學的工具等14種
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