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秋天的節氣 / 潘雅琳文 ; 潘雅琳,黃丁盛攝影

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米是中國人的主食,隨先民來台開墾而傳入台灣,並發展出獨有的特色。本書將先說明米食的起源、稻米的品種與成品,再講述與米食有關的歲時節慶、生命禮俗,最後再介紹台灣常見的米食小吃。

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