餐飲服務手冊 / Graham Brown, Karon Hepner作 ; 林仕杰譯
觀光導遊與領隊 : 理論與實務 = The professional tourist guide & tour manager : theory and practice / 林燈燦著
觀光心理學概論 / 屠如驥, 葉伯平編著
觀光學導論 = An introduction to tourism / 李貽鴻著
服務品質管理 / 林燈燦著