資料來源:
三民書局
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兒童肥胖會有許多健康的問題，也\n是造成成人肥胖的重要危險因子之\n一。文中以基因與行為環境因素探\n究兒童肥胖的原因，並從能量與營\n養素的平衡來闡述過食、能量消耗\n與飲食脂肪對兒童肥胖的影響，進\n而提出兒童肥胖之預防策略。
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