日本食品體系結構與發展課題 / 蔣憲國作

• 作者： 蔣憲國 作
• 出版： 臺北市 : 唐山 2008[民97]
• 叢書名： 唐山論叢 ;70
• 主題： 食品業 , 產業結構 , 產業發展 , 日本
• ISBN： 9789866552069 (平裝) :: NT$380
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• 一般註：含參考書目及索引
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