精緻蛋糕慕斯 = Superior dream cake / 李國溢,姜志強著
糖果DIY / 林宥君著
精糕細點72店 / 吳缺撰文. 攝影
新手不敗烘焙 = The secrets of baking / 張朝順著 ; 邱靜嫺譯
糕餅小舖 / 古建隆著 ; 邱靜嫺譯
烘焙練習曲之臺式麵包 / 黃汶達著