食品衛生與安全 / 姜家鳳編著

• 作者： 姜家鳳 編著
• 出版： 臺北市 : 考用 2009[民98]
• 叢書名： 營養師系列
• 主題： 食品衛生 , 食品衛生管理
• 版本：三版
• ISBN： 9789577569011 (平裝) :: NT$199
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• 一般註：附錄:歷屆試題
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