宴客團圓菜80道 / 蔡萬利作
活力纖體素 : 70道讓身體進行光合作用的健康美味 = Vegetarian / 蔡萬利著
快炒合菜102道 : 方便、美味、經濟實惠的家常菜 / 蔡萬利作
混蛋藝術 : 輕鬆變化蛋料理 = Egg cooking / 蔡萬利作
麵餃舖:蔡萬利食譜 / 蔡萬利作
飯店美味在家做 / 胡渝生著
美味1+1 / 周維民作
喝一碗好湯 = 品物 / 劉冠麟作
新潮。素食 : 法式蔬食饗宴 = French style vegetable dishes / 郭月英,邱兆毅著
品嚐PASTA / 董孟修作