詳細介紹了所使用的食材和製作的基本要領，以冷凍或市售的食材也能製作一整年均可品嘗的甜點，還包含了中華風味的甜點日式糕點作法。
冰涼涼の冰淇淋.布丁.小點心 / 信太康代作 ; 藍嘉楹翻譯
起司蛋糕 = Chese cake / 信太康代作 ; 藍嘉楹翻譯
豬牛羊食譜 = Meat meals book / 陳進萬著
藥膳與煲湯 = Medical recipe & thick soup / 黃懷玲著 ; 郭馨譯
星級主廚教你做料理. 義大利麵&肉料理篇 / [松岡知子編集] ; 沙子芳翻譯
小烤箱麵包 / Kimie Oguro作 ; 高燕琳翻譯
一次學會123道異國料理 = Cooking start / 檢見崎聰美作 ; 賴慧鈴翻譯
資料來源:
