詳細介紹了所使用的食材和製作的基本要領，以冷凍或市售的食材也能製作一整年均可品嘗的甜點，還包含了中華風味的甜點日式糕點作法。
冰涼涼の冰淇淋.布丁.小點心 / 信太康代作 ; 藍嘉楹翻譯
起司蛋糕 = Chese cake / 信太康代作 ; 藍嘉楹翻譯
頂尖蛋糕師傅的西點小泡芙 / 石川貴之編集
星級主廚教你做料理. 魚&蔬菜料理篇 / [松岡知子作] ; 曹茹蘋翻譯
一次學會123道異國料理 = Cooking start / 檢見崎聰美作 ; 賴慧鈴翻譯
小烤箱麵包 / Kimie Oguro作 ; 高燕琳翻譯
第一次學做義大利麵+沙拉 / 片岡護指導 ; 陳燕華翻譯
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