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絕不失敗的電子鍋蛋糕麵包 / 江瑞久美子原作 ; 連雪伶譯

  • 作者： 江瑞久美子 原作
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • 係金ㄟ!一個按鈕變出幸福甜點
  • 出版： 臺北市 : 三采文化 2008[民97]
  • 叢書名： 美麗健康煮 ;12
  • 主題： 食譜--點心
  • 版本：本版
  • ISBN： 9789866716379 (平裝) :: NT$199
  • 一般註：封面副題名:係金ㄟ!一個按鈕變出幸福甜點
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  • 系統號： 005149156 | 機讀編目格式

館藏資訊

一本敎你利用電子鍋， 與家人快樂分享的幸福甜點書！ 3步驟完成提拉米蘇、20分鐘做出焦糖麵包 係金ㄟ！一個炊飯鍵就OK，電子鍋真的可以做甜點！ 每回看到市面上五花八門的甜點食譜，心裡就會有種「哇～可以自己做蛋糕耶！好棒好好吃喔！」然後便懷抱著夢想買下書。回到家準備動手挑戰時才赫然發現，「我家的小烤箱不能調溫度啊！」「麵包的發酵好麻煩喔！」最後，手上新買的食譜只好又放到架上。 如果……你有上述的類似問題，不用煩惱了！ 因為這本《絕不失敗的 電子鍋蛋糕麵包》在編譯過程時，可是經過編輯實戰驗證的喔！ 只要利用家中廚房必備的電子鍋，不僅可以取代烤箱來烘烤蛋糕、麵包、餅乾等等， 甚至連製作麵包時最棘手的發酵作業，也可以用電子鍋的保溫功能來完成。 3步驟完成提拉米蘇、20分鐘做出焦糖麵包，真的不是夢！ 如果覺得單吃麵包很無趣，作者──江端久美子更整理出５道果醬、抹醬的製作方式， 讓你即使吃的只是白吐司，味覺上也會有大變化！

資料來源： TAAZE 讀冊
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