資料來源:
三民書局
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這樣吃最省 : 省錢省時能源做好菜 / 江豔鳳著 ; 徐博宇,林宗億攝影
- 作者： 江豔鳳 著
- 其他作者：
- 出版： 臺北市 :[臺北縣板橋市] : 朱雀文化出版 ;展智文化總經銷 2008[民97]
- 叢書名： Cook50 ;94
- 主題： 食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789866780370 (平裝) :: NT$199
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讀者標籤：
- 系統號： 005149174 | 機讀編目格式
館藏資訊
吃的「省」≠最便宜吃 ≠ 少量吃不飽 ≠ 單調乏味難吃的菜！ 這本書教你省時省錢省能源，三管齊下做出好吃料理。 颱風後的蔬果、菜價飆高，通貨膨脹造成玉米、麵粉、沙拉油等原物料價格飛揚；一點錢買不到幾種食材，快要不知道吃什麼了，你是否也因此而困擾？究竟怎麼吃才會省？答案就在《這樣吃最省》中！ 「省錢單元」，告訴你以豆腐、根莖、瓜類這些不會因天然災害而漲價的食材，或者使用欲丟棄，像西瓜皮、豆渣等
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