經典沙拉 = Classical salad / 林麗娟著
一番商務日文. 進階篇 / 林麗娟著
化學 / "林麗娟,顏惠琛著"
口袋糖果工廠 / 李雪娥著
小吃蔬果盤飾 / 李俊生等作
無國界法式美食 = Cross cultural french cuisine / 巫建弘著
原味地中海 / 楊建平著
蔬果雕入門 / 吳庭國,蕭永常著