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三民書局
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對抗這波不景氣，如何用小成本開早餐店賺錢？中西式早餐+創業賺錢的撇步，讓你成功開店不怕不景氣！根據統計調查，小本餐飲業連續幾年來，持續蟬聯創業排行、穩座榜上前三名。其中，三步一小攤，五步一店家的早餐店，耀眼的表現更是令許多人有意跟進搶食。面對早餐加盟品牌的激烈競爭，想自行開早餐店創業的人，要如何開創新機搶得市場商機？本書由名揚海內外，輔導三萬人創業的小吃界名師--莊寶華老師，分享早餐料理經驗，透過
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