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小叮噹52變 : 實用醬料 百變料理 / 邱志義作
- 作者： 邱志義 作
- 出版： 臺北市 : 橘子文化出版 :三友總代理 2008[民97]
- 叢書名： 生活品味Relish ;27
- 主題： 食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9789866890413 (平裝) :: NT$340
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- 系統號： 005149203 | 機讀編目格式
館藏資訊
做好菜的關鍵在於醬料！小叮噹師傅教你-----各種醬料的“黃金比例”！無論是用新鮮材料去調配，或是直接用現成醬料做變化，52種美味醬料和104道熱門菜餚，讓你餐桌上的菜色更多變！
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