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大蔬菜100%料理 / 邱寶郎食譜作者

  • 作者： 邱寶郎 食譜作者
  • 其他題名：
    • 25種常見大蔬菜 完全使用 分次、分量用完 絕不浪費!
    • 大蔬菜完全使用,分次、分量用完,絕不浪費!
  • 出版： 臺北市 : 邦聯文化 2009[民98]
  • 叢書名： 食工坊 ;71
  • 主題： 蔬菜食譜
  • 版本：本版
  • ISBN： 9789867266743 (平裝) :: NT$280
  • 一般註：封面副題名:25種常見大蔬菜 完全使用 分次、分量用完 絕不浪費! 書背副題名:大蔬菜完全使用,分次、分量用完,絕不浪費!
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  • 系統號： 005149248 | 機讀編目格式

館藏資訊

大蔬菜完全使用 分次、分量用完 絕不浪費！986-7266-75賣場、超市一顆顆「巨大」的高麗菜、大白菜、白蘿蔔……，每次興匆匆的買了，卻只會炒、煮湯，吃來吃去都是同樣的作法，讓家人、自己吃到膩、吃到怕，買了一次，要隔很久才敢再買！紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、地瓜、香菇……等，這些都是家庭裡必備的配菜，一次買來都是很大袋，常常都還來不及用完，就已經放到壞了！本書特別找了25種常用

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