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餐飲衛生安全實務 / 梁兆年編著

  • 作者: 梁兆年 編著
  • 出版: 臺中市 : 廣懋 2009[民98]
  • 主題: 食品衛生
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789867723260 (平裝) :: NT$320
  • 一般註:參考書目:面191 附錄:標章等8種
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  • 系統號: 005149256 | 機讀編目格式

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