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資料來源: 三民書局
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北京美食散步地圖 / 藏羚羊自助旅行工作室編著

  • 作者: 藏羚羊自助旅行工作室 編著
  • 其他題名:
    • Beijing delicious food guide
    • 從烤鴨到涮肉、從皇宮御膳到街頭小吃,百種美食硬是要吃!
  • 出版: 臺北市 : 紅樹林文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2008[民97]
  • 叢書名: 藏羚羊自助遊 ;36
  • 主題: 餐飲業 , 旅遊 , 北京市
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789867885692 (平裝) :: NT$199
  • 一般註:英文題名:Beijing delicious food guide 封面副題名:從烤鴨到涮肉、從皇宮御膳到街頭小吃,百種美食硬是要吃! 含索引
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  • 系統號: 005149260 | 機讀編目格式

館藏資訊

從烤鴨到涮肉、從皇宮御膳到街頭小吃,百種美食硬是要吃! ◎北京必吃烤鴨:老字號新舖子名店大車拼◎熱呼呼涮羊肉:三秒定優劣醬料看輸贏◎宮廷菜清真飯館:滿號全席俏宮女伺候阿哥陪吃◎百種小吃:豌豆黃醬牛肉驢打滾杏仁豆腐,樣樣垂涎三尺◎各省佳餚:疆蒙雲貴淮粵,一口吃盡大江南北◎異國風味、咖啡館:新潮夜店小館喝酒聊天氣氛特火◎美食街:王府井簋街南鑼鼓巷盡得正宗北食滋味 本書按不同餐飲分七大單元,介

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