資料來源:
三民書局
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早起10分鐘,為自己準備一份低卡健康的美味中餐吧!不要再將前一天的晚餐菜裝便當了,試試專為帶便當所設計的便當菜。書中餐點以「低卡」為一大設計重點,例如:以蒸烤代替油炸、以水煮代替煎炒,這樣的烹調方式不僅可以減低吃下肚的食物熱量,也可以因為減少油煙而換來一個乾淨好清理的廚房喔!★Chapter 1 沒有加熱設備也能帶便當★可能你上班的地方沒有可以熱便當的設備,可能天氣熱時你不想吃讓人更熱騰騰的午飯。
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