道地台灣味. 小吃篇、宴客篇、點心篇 / 潘宏基,江裕春,林振廉著
醬料400招 : 172道獨門醬料.228道美味佳餚 / 潘宏基等作
上一堂海鮮課 = Passion for seafood / 潘宏基著
私房海鮮菜 : 108道潘主廚的時令海鮮 / 潘宏基著
醬調美味 / 潘宏基著
家庭菜單 : 上班族的快煮料理 / 連愛卿著
芽菜養生廚房 = Sprout healthy kitchen / 黃湘詅作
嬰幼兒食譜 / 林欣蕾,李沐恩編著