謝明哲博士的保健食品全事典 / 謝明哲作
營養學 = Nutrition / 謝明哲等作
孕產期營養 / 謝明哲,謝孟雄,葉松鈴譯
實用營養學 = Practical nutrition / 謝明哲等作
謝明哲博士的保健食品全事典 / 謝明哲著