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營養生化學 / Sareen S. Gropper, Jack L. Smith, James L. Groff合著 ; 邱琬淳等合譯
- 作者: 葛羅柏 (Gropper, Sareen S.) 著
- 其他作者:
- 出版: 臺北市 : 華騰文化出版 :禾楓總經銷 2006[民95]
- 主題: 營養
- 版本:初版
- ISBN: 9867464672 (平裝) :: NT$880 、 9789867464675 (平裝) :: NT$880
- 一般註:含參考書目及索引 附錄:立體異構性及碳水化合物
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讀者標籤:
- 系統號: 005149353 | 機讀編目格式