蛋之化學與利用 / 林慶文編著

• 作者： 林慶文 編著
• 出版： 臺北市 : 華香園 2000[民89]
• 主題： 蛋
• 版本：增訂三版
• ISBN： 9575242300 (精裝) :: NT$500
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• 一般註：參考書目:面651 含索引
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