一本萬利滷味121道 : 祕傳獨門滷汁,應用滷味/滷味菜餚/百變滷味/蘸醬泡菜...等致富滷味小吃 / 蔡萬利作
就是要涼拌菜 : 享受清爽美味的夏日料理,就是這麼簡單! / 蔡萬利著
活力纖體素 : 70道讓身體進行光合作用的健康美味 = Vegetarian / 蔡萬利著
一起吃火鍋 : 從火鍋料、高湯、沾醬、速配飯甜湯,到中式台式特色鍋、亞洲歐美經典鍋、低卡養生鍋,一次煮出好滋味! = The world of hot pot : eat hot pot together / 蔡萬利,楊勝凱著
熱門快炒123 / 蔡萬利作
史上最完整魚類海鮮圖鑑 = Useful book of fish / 挪亞方舟文化創意工作室作
自製無添加的「魔法調味料」 : 短時、美味又安心的絕品料理102道 / 安部司著 ; 許孟菡翻譯
必烤經典麵包 / 艾曼紐.哈吉昂德魯(Emmanuel Hadjiandreou)作 ; 謝明珊譯
法國料理與糕點百科圖鑑/終極版 / 大森由紀子作 ; 胡家齊翻譯
史上最完整醬料.調味品圖鑑 / 挪亞方舟文化創意工作室著
