情定泡菜 = Kimchi : 韓式泡菜的48種變化吃法 / 蔡萬利著
150道人氣家常菜 / 蔡萬利作
活力纖體素 : 70道讓身體進行光合作用的健康美味 = Vegetarian / 蔡萬利著
就是要涼拌菜 : 享受清爽美味的夏日料理,就是這麼簡單! / 蔡萬利著
萬年不敗台灣小吃 商業級配方大公開 : 人氣名師以多年教學經驗、關鍵提點, 傳授就是吃不停的道地熱門小吃!自煮美味無負擔, 開店接單也沒問題 = Classic Taiwan street food from salty dish to dessert / 蔡萬利, 楊勝凱著
初學者的日式家常菜教科書 : 110道每日基本菜色與時令佳餚 / 岩崎啟子作 ; 許孟菡翻譯
主廚經典菜單. 100道名廚精選料理 禽肉、畜肉、野味主菜與豐富配菜變化 = Meat gourmet / 肉類篇 : 陳寬定作
史上最完整醬料.調味品圖鑑 / 挪亞方舟文化創意工作室著
史上最完整家庭全肉品營養圖鑑 / 張陳榮, 蔡佳恩作
史上最完整四季蔬菜營養圖鑑 / 好食材研究團隊編著
