「非知不可」的創意西式點心 = Lovely desserts sweets recipes / 朱秋樺,陳璿謙作
正宗台灣小吃126道 : 手工米食、肉類、點心、麵羹湯 用小吃開創致富新奇蹟! / 朱秋樺作
正宗台灣小吃126道 : 手工米食、肉類、點心、麵羹湯用小吃開創致富新奇蹟! : 10萬元創業小吃DVD版 / 朱秋樺作
台灣地方小吃 / 朱秋樺著
10分鐘健康炒 : 101道經濟合菜 / 朱秋樺作
5分鐘馬克杯蛋糕 : 爆漿蛋糕與軟心蛋糕加熱2分鐘Okay! / 琳恩.克努森(Lene Knudsen)著 ; 理查.布登(Richard Boutin)攝影 ; 林惠敏翻譯
天然豆腐.豆漿.豆花 : 100道健康營養、100%非基因改造、無添加的手工美味 / 朱秋樺作
我的魔法甜點罐 : 只要1個魔法罐,就能快速變出甜點! / 席琳.蒙納堤耶(Céline Mennetrier)作 ; 林惠敏翻譯
法國人最喜歡的3種速簡輕燉煮 = Recettes simples de la cuisine française avec une marmite / 上田淳子作 ; 胡家齊翻譯
我也會做的糕&粿80道 : 蒸簡單!真材實料!超省錢!自己做最健康 / 朱秋樺,甘欣泇作