造型餐點&盤飾切雕 / 江上和子等原著
輕食優格料理 : 好吃又健康 = Yogurt recipe / 永瀨正人編集 ; 楊鴻儒譯
頂級名師蛋糕底餅新主張 / 和泉光一作 ; 楊鴻儒譯
手工拉麵、烏龍麵入門 / 堀江雅子原著
麵粉點心大會串 / 長谷川子等原著編輯