永遠經典的法式糕點 / 山川隆弘原著
麵粉點心大會串 / 長谷川子等原著編輯
洋食素人一號店 / 赤土亮二作 ; 高詹燦譯
人氣蛋糕&甜點 / 河合重久作 ; 沙子芳譯
我在家做的專業甜點 : 7堂課,讓業餘烘培愛好者變成達人 / 熊谷裕子作 ; 楊鴻儒譯