西點 麵包 混搭風 : 融合西點和麵包 新的品種‧新的風味 = Super patissier book / 松原裕吉作 ; 楊鴻儒譯
樂活 輕食沙拉 / 柴田かおる著 ; 李家綺譯
洋食素人一號店 / 赤土亮二作 ; 高詹燦譯
頂級名師蛋糕底餅新主張 / 和泉光一作 ; 楊鴻儒譯
咖啡.Espresso教科書 : 咖啡吧台師傅開店必備 沖煮、烘焙、咖啡機的全面技術 = The text coffee and espresso / 永瀨正人編集 ; 高詹燦譯