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茄紅素VS.胡蘿蔔素的健康美容料理 / 柯俊年作 ; 大饌書房編著
新手父母孕前指南 = Pre-pregnancy Guide : 預約健康優質寶寶 / 柯俊年, 陳巧明著
料理老師沒教的聰明撇步 / 柯俊年,黃景龍作
名師名廚愛吃蛋 : 跟著名師名廚的技術進廚房,美味零失敗! = Egg recipes / 柯俊年,黃景龍合著
菜市場的海鮮料理 / 柯俊年, 黃景龍合著