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茄紅素VS.胡蘿蔔素的健康美容料理 / 柯俊年作 ; 大饌書房編著
新嫁娘30日廚房筆記 : 一個月學會81道料理 / 柯俊年, 黃景龍著
10分鐘開飯 / 柯俊年, 顏世哲合著
名師名廚愛吃蛋 : 跟著名師名廚的技術進廚房,美味零失敗! = Egg recipes / 柯俊年,黃景龍合著
就是愛吃麵250道 / 柯俊年, 林健龍等著