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荷蘭人上菜 / 陳奕伸文.攝影
- 作者： 陳奕伸 文.攝影
- 出版： 臺北市 :臺中市 : 華成出版 ;知己總經銷 2009[民98]
- 叢書名： 玩味系列 ;B0801
- 主題： 飲食(風俗) , 荷蘭
- 版本：初版
- ISBN： 9789861920481 (平裝) :: NT$280
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- 系統號： 005149517 | 機讀編目格式
館藏資訊
Lekker Eten! Eet Smakelijk! 環境造就荷蘭人的性格，也影響他們對「吃」的態度。 如果想從荷蘭食物來了解荷蘭人的生活， 何不請荷蘭人親自做一道自家的菜餚， 進而談談他們對生活的態度、價值觀，以及未來的夢想等。 這本書與其說是美食書， 倒不如說它是一本兼具美食與生活的家居書。 10組人馬、10種不同的角色及職業， 將10個精采的故事、10道最美味的荷蘭國民美食， 穿插有趣的特集，一次端上桌。
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作者是誰？ 陳奕伸，小名Mike 學歷：輔仁大學中文系、荷蘭CHN觀光碩士。 作品：《在麵包店遇見荷蘭女王》（棋碁文化）、《冰島奇幻之旅》（高寶書版）、《荷蘭迷‧戀小鎮》（華成出版）、《開始在荷蘭自助旅行》及《學荷蘭人過生活》（太雅生活館）。 最喜愛的國家：剛剛破產不久的冰島。 最愛最懷念的台灣美食：便當、一鴨三吃、炸雞排、珍珠奶茶、蛋餅。
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