American Dietetic Association complete food and nutrition guide / Roberta Larson Duyff

• 作者： Duyff, Roberta Larson
• 其他題名：
  • Complete food and nutrition guide
• 出版： Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons c2006
• 主題： Nutrition. , Nutritional Physiological Phenomena , Cookery--methods , Diet.
• 版本：3rd ed., Rev. and updated
• ISBN： 0470041153 (pbk) :: US$24.95 、 9780470041154 (pbk) 、 0470048425 (hbk) 、 9780470048429 (hbk)
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• 一般註：Includes bibliographical references and index
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