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食物安全實用手冊 = How to make sure your food is safe / 康鑑文化編輯部作
- 作者: 康鑑文化 編輯部 作
- 其他題名:
- How to make sure your food is safe
- 出版: 臺北縣新店市 : 源樺出版 :聯合經銷 2009[民98]
- 叢書名: 食物醫生 ;1
- 主題: 食品保存 , 食品加工 , 手冊
- ISBN: 9789868425750 (精裝) :: NT$500
- 一般註:附錄:1.解答食物安全的21個疑惑;2.常見食品添加物一覽表
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- 系統號: 005155272 | 機讀編目格式