植物油全書 / 茹絲.馮.布朗史萬格(Ruth vo Braunschweig)著 ; 田佳玉譯

• 作者： 布朗史萬格 (Braunschweig, Ruth vo) 著
• 其他作者：
  • 田佳玉 譯
• 其他題名：
  • 認識40種植物油的功效
• 出版： 臺北市 : 商周出版 :家庭傳媒城邦分公司發行 2009[民98]
• 叢書名： Complete ;24
• 主題： 植物油脂 , 香精油
• 版本：初版
• ISBN： 9789866369988 (平裝) :: NT$400
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• 一般註：封面副題名:認識40種植物油的功效 附錄:字詞註釋表等7種
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