植物蛋白質 : 豆類 : 豆類食品營養豐富,是人們常用的食物 / 敏濤主編

• 其他作者：
  • 敏濤 主編
• 出版： 臺北縣深坑鄉 :臺北縣中和市 : 智慧大學出版 ;吳氏總經銷 2009[民98]
• 叢書名： 我們的健康 ;10
• 主題： 食療 , 豆菽類
• 版本：初版
• ISBN： 9789861681139 (平裝) :: NT$220
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