尋找台灣味 = Regional Taiwanese cuisine / 許志滄著
一鍋到底做菜真簡單 : 運用平底鍋 湯鍋 電鍋, 只要2步驟烹調, 一次品嚐世界鍋物、主食、宴客佳餚與點心, 也適合做調理包及便當菜! / 許志滄, 林錫甫著
蔬食醬料全書 : 第一本蔬食醬料專門書, 用一湯匙創造魔法料理 / 許志滄著
親愛的,開飯囉! / 丁筱宇,安德森著
創意美食的魔法旅程 / 吳忠義,薛文龍著
魔幻巧克力 = Chocolate dreams / 張朝順著
雞尾酒杯飾與果雕入門 / 曹輝雄作
快樂來烘焙 = Happy baking / 王兆勳著