尋找台灣味 = Regional Taiwanese cuisine / 許志滄著
蔬食醬料全書 : 第一本蔬食醬料專門書, 用一湯匙創造魔法料理 / 許志滄著
一鍋到底做菜真簡單 : 運用平底鍋 湯鍋 電鍋, 只要2步驟烹調, 一次品嚐世界鍋物、主食、宴客佳餚與點心, 也適合做調理包及便當菜! / 許志滄, 林錫甫著
無國界法式美食 = Cross cultural french cuisine / 巫建弘著
法國糕點盛宴 : 小糕點&塔派 = A festival of French dessert : pastey & tart pie / 古建隆著 ; 陳伶俐譯
輕鬆吃好菜 / 陳敏惠, 潘宏基作
義大利麵舖 : 義式風味在家輕鬆DIY / 林志豪作
口袋糖果工廠 = Candy making / 李雪娥著
