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資料來源: 三民書局
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電鍋出好菜 / 三立電視著

  • 作者： 三立電視 著
  • 出版： 臺北市 : 臺視文化 2009[民98]
  • 叢書名： 食譜叢書 ;176 , 家庭系列
  • 主題： 食譜
  • 版本：初版
  • ISBN： 9789575658595 (平裝附光碟) :: NT$350
  • 一般註：登錄號:BC0036634為2010年12刷 登錄號:BC0036231為2010年12刷
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  • 系統號： 005155313 | 機讀編目格式

館藏資訊

現在流行什麼？現在流行炒菜做飯油煙少少；現在流行把放在冰箱裡的東西早早用完；現在流行一種食材可以同時有多種美味料理！ 要實現這許多做菜的心願，就只有靠從小伴著我們長大的電鍋了！只要將食材洗一洗、切一切、拌一拌，泡菜鴨血煲、鳳梨鐵板牛柳、紅酒燉牛肉、梅乾菜燒鱸魚……全都可以輕鬆上桌！ 運用電鍋的功能，加上一些絕妙的「偷工」與「撿料」，就能同時完成2道好菜，不會再有冰箱堆了一堆東西沒用的苦惱！

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