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發展新口味!乳酪西點蛋糕53款 : 延伸乳酪的無限可能 / 神田廣達作 ; 楊鴻儒譯

  • 作者: 神田廣達 作
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • To develop new flavor of cheese cake
  • 出版: 臺北縣中和市 : 瑞昇文化 2008[民97]
  • 叢書名: Super patissier book , 實用食譜系列
  • 主題: 食譜--點心 , 乳酪
  • 版本:初版
  • ISBN: 9789575267797 (平裝) :: NT$450
  • 一般註:英文題名:To develop new flavor of cheese cake
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  • 系統號: 005155453 | 機讀編目格式

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