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怎麼做雞料理最好吃 = All about chicken / 美食編輯企劃小組作
- au: 美食編輯企劃小組 作
- oti:
- All about chicken
- Publish: 臺北市 : 橘子文化出版 :三友總代理 2009[民98]
- cu: 做菜零失敗 ;3
- Subject: 肉類食譜
- ver:初版
- ISBN: 9789866890604 (平裝) :: NT$149
- Note:中英對照
-
usertag:
- ref_id: 005159657 | MARC
Holdings Info

了解雞,才能做出好吃的雞料理。能用雞做的菜實在太多了!無論蒸、煮、煎、炸……樣樣都行,是一種非常好變化的食材!25道零失敗的雞料理,不同的部位,不同的處理方式和烹調,教您做出好吃的菜餚!每一道料理都附有好吃的情報、好吃的秘訣!讓下廚更輕鬆!廚房新手或百戰煮婦都實用的一本好食譜!目錄細說全雞細說雞胸肉細說雞腿肉25道簡單上手雞料理
Source:
TAAZE 讀冊
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