資料來源:
三民書局
館藏資訊
破解系列圖書聯系現代人的生活習慣，全面解讀日常生活中120種常見瓜果、蔬菜、糧油及肉類，涉及人們的烹調習慣、進食方式、生活環境及美容保健等；在傳播營養保健新觀念的同時，提供一整套簡明準確、易懂易學的服用方法，引導讀者成為真正的健康贏家。
摘要註
本書介紹了日常生活中30種常見蔬菜,對每種蔬菜從營養、功效、選購、食用、禁忌幾方面加以介紹。
資料來源：
三民書局
延伸查詢
Google Books
Amazon