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調酒學術科教戰守策 / 朱州哲作

  • 作者: 朱州哲 作
  • 其他題名:
    • Beverage & cocktail
  • 出版: 臺中市 :臺北市 : 生活家出版 ;紅螞蟻總經銷 2009[民98]
  • 叢書名: 餐飲技能系列叢書 ;8-9
  • 主題: 調酒
  • 版本:九版
  • ISBN: 986711437X (平裝) :: NT$458 、 9789867114372 (平裝) :: NT$458
  • URL: 電子書
  • 一般註:英文題名:Beverage & cocktail
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  • 系統號: 005160971 | 機讀編目格式

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